Alpen-Kulinarik

Ansprechpartner Josef Späth (Alpen-Kulinarik/OberbayernMap) Tel: +49 (0)89-829218-24 alpen-kulinarik@oberbayern.de

Ziel der Alpen-Kulinarik ist die Erarbeitung und Umsetzung innovativer Ansätze, um der steigenden Nachfrage nach einer regionalen und frischen Küche nachzukommen.

Projektziele:

• Die touristische Wettbewerbsfähigkeit der Betriebe in den Projektregionen steigern
• Innovative, hochwertige, regionale Produktketten (weiter-) entwickeln,
• Das Image der regionalen Küche verbessern
• Bestehende Initiativen integrieren und fördern
• Regionale Akteure und Kooperationen kollektiv vermarkten

Weitere Infos:

• Projektdaten
  
• Infos zum Projekt auf der Projekthomepage www.alpen-kulinarik.eu
• Veranstaltungen im Überblick
  
• Alpen-Kulinarik Datenbank, kostenlose Marketing- & Vernetzungsplattform ( zur Alpen-Kulinarik-Datenbank )
  
• Alpen-Kulinarik Facebook Gruppe aktiver Austausch beteiligter Betriebe ( zur Facebook-Gruppe )
• Alpen-Kulinarik auf www.oberbayern.de (Betriebspräsentation und Rezeptdatenbank)
• Alpen-Kulinarik-Workshopprogramm 2011

Beteiligungsmöglichkeiten für die Projektteilnehmer: 

• Die EU-Förderung ermöglicht bis 2013 die kostenlose Teilnahme am Alpen-Kulinarik Workshopprogramm.

• Die Alpen-Kulinarik ermöglicht Ihnen Ihren Berieb in die Datenbank einzutragen und sich mit Erzeugern und Gastronomen zu vernetzten.
• Vorstellung Ihrer Alpen-Kulinarik Rezepte auf www.oberbayern.de mit kostenloser Präsentation Ihres Betriebs.

Bei weiteren Fragen, steht Ihnen Herr Späth unter alpen-kulinarik@oberbayern.de oder telefonisch unter 089/829 218-24 gerne zur Verfügung.

Mehr Informationen unter
www.alpen-kulinarik.eu

Zusammen mit der Uni Salzburg /Zentrum für Gastrosophie (Lead-Partner) und der FH Salzburg startete im Juli 2009 das neue grenzüberschreitende Interreg-Projekt zum den Trendthemen:  Ernährung, Genuss, Regionalität und Gesundheit.

Das Projekt wird aus Mitteln des Europäischen Fonds für regionale Entwicklung  (EFRE) Ziel "Europäische territoriale Zusammenarbeit" (INTERREG IVa) kofinanziert. "INTERREG - gemeinsam grenzenlos gestalten."

Tourismusverband
München-Oberbayern e.V.

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Radolfzeller Str. 15
81243 München
Tel.: 089/829218 - 0
Fax: 089/829218 - 28

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