Wie gemacht für Sommerabende: Unsere Biergärten. Das sind nicht nur Orte der Reinkultur. Sie sind Philosophie und gelebte Tradition. Ob gemütliches Treffen mit Freunden, als Zwischenstopp bei einem Tagesausflug oder einfach nur zum „Brotzeit machen“, bei einer kühlen Mass, einem guaden Obatzdn und frischen Radieserl, bleibt man hier gern mal länger sitzen. Oberbayern hat sogar einige Platzerl mit Extra-Frische: Unser Guide verrät ihnen 7 Biergärten direkt am Wasser.
1) Pe. Es. Kottmeier
Am Biergarten vom ehemaligen Bacherlwirt plätschert die Würm direkt neben den Tischreihen vorbei – was auch zum einzigartig südländischen Flair dieses Münchener Biergartens beiträgt. Passend dazu werden hier Südtiroler Spezialitäten mit Ayinger Bier, Wein und „Spritz“ serviert. Doch bei alledem ist das Pe. Es. ein echter Biergarten mit Mass und Brotzeit geblieben – eben nur ergänzt um alles was das Biergarten-Gefühl noch „leichter“ werden lässt.
2) Gut Kaltenbrunn
Alpenregion Tegernsee-Schliersee: Als Gut Kaltenbrunn nach jahrelangem Dornröschenschlaf von Feinkostkönig Michael Käfer wachgeküsst wurde, dachten viele, dass der Biergarten wie früher wieder den „Großkopferten“ vorbehalten bleibt. In seinem königlichen Biergarten feierte schon König Max I. Joseph von Bayern mit seinen „Spezln“ Alexander I. von Russland und Franz I. von Österreich ausschweifende Feste und man blieb gerne unter sich.
Vielleicht hat man sich ja an einem Biergartentisch zusammengesetzt und die Meinungsverschiedenheiten aus der Welt geschafft. Jedenfalls genießen jetzt alle gemeinsam den herrlichen Blick über den Tegernsee und das phantastische Alpenpanorama, bei Schweinsbraten und gutem Bier.
3) Gasthof Alte Mühle
Wenn man mit dem Drahtesel in Richtung Alte Mühle südlich von München unterwegs ist, hört man schon von weitem das Gekreische der Floßtouristen, wenn es im Karacho die 345 Meter abwärtsgeht. Mit einem Lächeln im Gesicht und der Sonne im Rücken strampeln sich dann die letzten Meter wie von selbst und kaum angekommen hat man das Gefühl, nicht mit dem Fahrrad, sondern mit der Zeitmaschine angereist zu sein.
Genau so muss es vor über hundert Jahren auch schon ausgesehen, geschmeckt und sich angefühlt haben, wenn man hier in der Mühle eingekehrt ist. Mit Sicherheit eines der schönsten Fleckchen Biergartenerde überhaupt, was das Weiterträumen – auf Bayerisch – zur „gmahden Wiesn“ werden lässt.
4) Seehaus Schreyegg
Region Starnberg-Ammersee: Direkt am malerischen Nordufer des Ammersees gelegen, wird im Seehaus Schreyegg neben der sehr gehobenen Restaurantküche im Wirtshaus auch großer Wert auf bayerische Tradition und Gelassenheit gelegt. So kommt es, dass sich die einen ihre Seeteufel Medaillons an Safranschaum auf der Restaurant Terrasse auf der Zunge zergehen lassen, während sich die anderen im Garten nebenan, ihre dort gekaufte oder mitgebrachte Brotzeit schmecken lassen. Dazu – egal wo man sitzt – ein frisch gezapftes Bier in der Hand natürlich der gleiche traumhafte Seeblick mit Bergpanorama.
5) Lechgarten
Landsberg am Lech: Seit fast 700 Jahren schmiegt sich der Lechgarten von außen an die alte Stadtbefestigung Landsbergs und genießt an der warmen Mauer die letzten Sonnenstrahlen des Tages. Der Biergarten am Klösterl, wie hier der Landsberger Befestigungswall genannt wird, ist der einzige traditionelle Biergarten in Landsberg. Die vielen treuen Stammgäste schätzen es, dass hier jeder nach alter Tradition seine Brotzeit mitbringen kann, wenn er oder sie es denn möchte. Dazu ein kühles Andechser Bier und ein im Abendlicht funkelnder Lech – das ist Biergarten-Feeling pur!
6) Gasthof Aujäger
Tölzer Land: Die Pupplinger Au mit ihrer wunderschönen Fauna und Flora ist ein wahres Paradies für Familien und Freizeitsportler. An den weißen Kiesstränden, der hier ungezähmten Isar, liegen an schönen Tagen unzählige Sonnenhungrige – viele davon wie Gott sie schuf. Die Pupplinger Au, ein wahrer Garten Eden eben! Im Biergarten vom Gasthof Aujäger, keine 150 m vom Isarstrand entfernt, treffen sich dann alle wieder. Eine bunte Mischung aus Familien, Schlauchboot-Matrosen, Radfahrern, illustren Großstädtern und vielen treuen Stammgästen, die den herrlichen Tag gemeinsam ausklingen lassen.
7) Zollhäusl
Berchtesgaden: Das Zollhäusl bildet quasi den Außenposten der traditionellen bayerischen Biergartenkultur, direkt an der Grenze und nur durch das Flüsschen Saalach von Österreich getrennt. Schon vor hundert Jahren war das im Jugendstil erbaute Wirtshaus über die Grenzen für sein süffiges Bier vom Bürgerbräu und die guten Brotzeiten bekannt. Damals wie heute kommen die Gäste übrigens von beiden Seiten der Saalach, sitzen gemeinsam an den Biertischen und genießen echtes, bayerisches Biergartengefühl.
Noch mehr Biergärten:
Buch-Tipp
Unsere Biergartenbeschreibungen enthalten Auszüge aus dem Buch “Das Beste in München und Oberbayern. Die Biergärten”, welches im MünchenVerlag erschienen ist. In seinem Buch stellt der Autor, Thomas Glocker, über 100 traditionelle oberbayerischen Biergärten vor. Das Buch wird durch die praktische Biergartenkarte ergänzt. Alle Biergärten und weitere Tipps findet man auch auf der Internetseite www.Biergartenfreunde.de.
